白灼菜心

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珍选捞汁
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白灼菜心的用料

菜心 200g 红椒 适量
葱丝 适量 珍选白灼汁 适量

白灼菜心的做法

白灼菜心的做法图解1

步骤1

将菜心清洗干净，切掉根部最老的地方，再将红椒和大葱切丝备用
白灼菜心的做法图解2

步骤2

锅中烧水，放入一勺盐、少量食用油，菜心的根部先下锅，烫到根部呈深绿色，再把菜心整体放进去
白灼菜心的做法图解3

步骤3

烫一分钟左右关火，沥干后摆盘
白灼菜心的做法图解4

步骤4

放上红椒丝和大葱丝
白灼菜心的做法图解5

步骤5

淋上白灼汁，浇上少量热油即可食用

白灼菜心的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-02-05 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
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